鲜活小龙虾基本售罄 小龙虾加工企业成功突围

近日，在湖北潜江中国小龙虾交易中心里，一辆辆货车驶进驶出，在交易中心各个档口，分拣工人有条不紊给小龙虾按照大小分类。目前，这个市场每天出货量在900吨以上，和往年的销售吨位总体持平。

鲜活小龙虾基本售罄

中国小龙虾交易中心是目前全国最大的鲜活小龙虾交易市场，2020年目前销售小龙虾近6万吨，销售额超过20亿元。交易中心所属的湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司董事长康峻告诉记者，2月25日开始，交易中心将现场交易改为网上和电话预约，实行点对点的收货，养殖户打包好，交易中心再组织专门的物流车队上门收虾。随着疫情的好转，收货服务从单个乡镇发展到全市所有乡镇。小龙虾物流渠道逐一打通，从送达一个城市到现在的全国130余条物流专线、400多个城市。

“复工第一天，我们的交易量只有950斤，这搁在以前简直无法想象。但到了四月份，交易量维持在了日均900吨，累积发货已经到了6万吨。总的来说，销售吨位数降幅不大。”康峻说，相信小龙虾交易数量和交易价格会继续向好的方向发展。

潜江宏源水产有限公司的董事长刘世红告诉记者，受疫情影响，小龙虾价格降幅较大。养殖户和销售者要及时止损，就必须把手里的虾以合理的价格尽快卖出去。潜江市委市政府结合这一情况，指导龙虾加工企业实行托底收购价政策，对潜江小龙虾应收尽收。在虾稻共作生态种植模式下，小龙虾在六月初基本全部打捞出水，宏源水产有限公司养殖的小龙虾全部顺利售罄。

小龙虾加工企业成功突围

受疫情影响，潜江16家小龙虾加工龙头企业年初陷入开工迟、资金周转困难、出口业务基本停顿的困境。万万没想到直播带货作为新的营销方式帮助企业突围，走出了更新更宽的路。

潜江小龙虾作为湖北农产品知名品牌，三月份开始，就频频在各大“为鄂带货”活动中亮相。央视直播、京东、淘宝、抖音等媒体和平台与潜江市小龙虾龙头企业积极对接，硬核为潜江“带货”，号召全国人民为潜江龙虾“拼单”。潜江市委书记吴祖云走进直播间，线上为潜江龙虾打CALL带货，1个半小时直播，吸引180万名网友围观，广东中荔集团、国联水产、点筹网、盒马等多家企业现场认购6000多吨，价值超过2.2亿元。潜江市副市长王绪军、小米集团副总裁何勇等现身直播间为“潜江龙虾”代言，共同推介潜江龙虾产品，直播30分钟观看人数超100万人次。

潜江小龙虾在阿里巴巴旗下全国盒马门店和天猫盒马旗舰店销售，又通过众多网络销售平台的对接活动，全国吃货对潜江龙虾的消费热情持续高涨，已累计销售潜江龙虾产品2.4万吨，销售额逾13.5亿元。

目前，潜江小龙虾加工企业除虾仁外的库存已经清空，莱克、华山等龙头加工企业日收储量超1100吨，正开足马力生产，满足全国吃货的胃。(记者潘璐)

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