猪肉价格已连续7周回落 玉米价格继续上涨缺乏支撑

21日，农业农村部召开的2020年前三季度农业农村经济形势新闻发布会，介绍前三季度农业农村经济形势。发布会就市场关注的猪肉、玉米及鸡肉价格及粮食收成做了情况分析。

猪肉价格已连续7周回落

当天，农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚表示，中国猪肉价格已连续7周回落，集贸市场价格每公斤50.56元(人民币，下同)，比今年2月份的最高点低9.08元。

魏百刚表示，到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。生猪生产恢复好于预期。

据农业农村部监测，到今年9月，能繁母猪存栏已连续12个月增长，生猪存栏也连续8个月增长，8月、9月增幅进一步扩大，9月底能繁母猪同比增长28%，生猪存栏同比增长20.7%。

“我们有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示，今年以来，随着生猪生产恢复，猪肉市场总体呈现出供应改善、价格振荡回落的态势，2月之后，猪肉市场价格总体呈现振荡回落趋势，特别是9月以来，猪肉价格已经连续7周下降，没有出现往年中秋国庆期间猪肉价格普遍上涨的情况。

陈光华表示，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉的供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年的同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况。

一只肉鸡平均亏损3毛钱

与猪肉价格高企形成对比的是鸡肉价格的低迷。“今年以来，鸡肉市场供过于求的格局明显，鸡肉价格持续低位运行，养殖陷入亏损。”陈光华在当天的发布会上表示。

他表示，据监测，10月第二周全国集贸市场白条鸡零售价格每公斤21.69元，同比下降13.3%，前三季度出栏一只肉鸡平均亏损3毛钱。

谈及鸡肉价格走低原因，陈光华表示，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振影响，另外也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。

陈光华表示，近期肉鸡存栏已经开始下降，但仍处于历史高位。鸡肉市场供应宽松，四季度的价格还将低位运行。

“养殖场户正在加快调整过剩产能，再加上元旦春节消费旺季马上就要到了，预计市场行情会逐步回暖，养殖效益有望逐步恢复。”陈光华说。

玉米价格继续上涨缺乏支撑

值得关注的是，今年以来，我国玉米价格上涨明显，创近四年新高。魏百刚表示，今年以来，玉米价格总体呈上涨态势。9月，随着华北、东北新产的玉米陆续上市，价格开始回落，国庆假期之后价格再次上涨。

魏百刚表示，近期玉米价格上涨，主要有三方面原因，一是需求旺盛，多元主体收购积极性比较高，主要是生猪生产加快恢复，饲用玉米需求量明显增加，同时，玉米淀粉、酒精产品也在增加;二是成本增加，今年东北台风受灾地区玉米出现倒伏，收获成本增加，农民惜售希望卖出好价钱;三是受全球新冠肺炎疫情影响，国内外的投机资本对粮食市场炒作有升温迹象，10月以来，国际国内玉米期货价格上涨比较明显，贸易商和加工企业看涨预期增加，导致现货价格联动上涨。

“总的看，玉米价格上涨是收储制度改革以来的恢复性上涨，特别是在生产成本增加的情况下，价格适当上涨具有一定的合理性。”魏百刚表示，今年玉米丰收已成定局，前期竞拍玉米陆续出库上市，另外，加上部分库存稻谷小麦也可以用于饲料替代，供给是有保障的，玉米价格继续上涨缺乏支撑。

预计粮食产量创历史新高

魏百刚昨日还表示，预计今年粮食产量将达到历史最好水平，再创历史新高。

魏百刚表示，今年自然灾害多发，中国着力抓好粮食生产，夏粮早稻双双增产，产量达到3402亿斤，比上年增加44.8亿斤，特别是早稻面积扭转了连续7年下滑势头。秋粮收获顺利，丰收已成定局。预计全年粮食产量再创历史新高，将连续6年保持在1.3万亿斤以上。

据农业农村部统计，目前秋粮已收获近八成，进度总体与去年同期相当。魏百刚表示，下一步将全力抓好秋粮收获，减少收获环节损失，确保让丰收的粮食真正到手。(中新)

588只鸡=1头肥猪?

都是规模养殖，养鸡的就远不如养猪的赚得多。

10月19日晚间，肉鸡养殖龙头——圣农发展发布了三季报。公司前三季度实现净利润18.06亿元，其中第三季度净利润4.74 亿元，单羽肉鸡净利润超过3元。

同日晚间，生猪养殖龙头——牧原股份也发布了三季报。公司前三季度实现净利润约为209.88亿元，同比增长1413.28%。同时，公司在前三季度共销售生猪1188.1万头。简单粗略计算得知，牧原股份前三季度卖出一头猪，预计盈利约1767元。对比可见，圣农发展要卖出约588.8只单羽肉鸡，才能抵得上牧原股份卖出一头猪的净利润。

从上述现象即可看出，今年的养猪行业与养鸡行业可谓“冰火两重天”。

圣农发展介绍，目前我国的鸡肉价格已处于近10年来的较低水平，同行业众多企业已步入亏损阶段。公司作为国内规模最大的白羽肉鸡食品加工企业，能够继续跑赢行业，主要凭借成本持续下降、规模效应显著，产品溢价愈发显著。

温氏股份也在三季报预告中提及，公司毛鸡、毛鸭售价同比分别下降22.96%、31.47%，养禽业务利润同比大幅下降，出现较大亏损。

失之东隅，收之桑榆。温氏股份虽然受到养禽业务亏损影响，但是借助今年的猪价上行行情，总体业绩仍实现了上涨。10月9日，温氏股份发布三季报业绩预告，预计公司净利润81亿元至84亿元，同比上涨33.11%至38.04%。

温氏股份称，报告期内，生猪价格较上年同期大幅上涨。公司销售肉猪(含毛猪和鲜品)706.52万头，毛猪销售均价34.68元/公斤，同比上涨126.52%，公司肉猪业务利润同比大幅上升。

广发证券研报认为，在高猪价持续、行业集中度加速提升的背景下，具有快速成长性和成本优势的养殖企业，在未来1至2年内有望实现市占率和利润的双重提升。

难怪，连双汇发展都斥巨资去养猪了。10月19日晚，双汇发展公告称，拟合计投资14亿元，对外投资建设生猪养殖项目。

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关键词： 猪价能跌下来吗