据杭州市商务局市场监测统计,上周蔬菜日均交易量3233.85吨,与上上周相比增加2.6%,其中省外菜源增加1.75%,本地菜增加4.18%。外省菜源和本地菜源同时增加,这也意味着,又一波蔬菜上市高峰来了。从良渚麟海蔬果合作社获悉,现在本地菜上市较多的是瓜菜和果菜,比如丝瓜、长瓜、番茄、茄子、辣椒等,另一方面随着种子和种植技术的不断改良和精进,已经培育出适应不同天气生长的品种,如耐寒类蔬菜、耐高温类蔬菜等,便于消费者随时能买到时令新鲜蔬菜。
猪肉方面,上周市区猪肉日均供应量8327头,与上上周相比减少0.66%,白肉批发价日均20.4元/公斤,与上上周相比上涨13.02%。条肉上周零售价43.9元/公斤、夹心肉39.35元/公斤、腿肉38.32元/公斤、全精肉45元/公斤,与上上周相比分别下跌0.97%、下跌0.96%、下跌0.98%、下跌1.68%。
上周普通鸡蛋零售价格每公斤11.56元,与上上周相比下跌0.17%;普通鸭蛋零售价格每公斤16.79元,与上上周相比上涨1.88%。三黄鸡零售价格每公斤24.58元,与上上周相比上涨1.65%;麻鸭零售价格每公斤54.69元,与上上周相比上涨2.51%。
四个家常鱼品种“两跌两涨”,其中鲫鱼(条重400克左右)上周零售价33.56元/公斤、草鱼(条重750克左右)22.87元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)24.77元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)25.45元/公斤,与上上周相比分别下跌1.21%、上涨5.68%、上涨1.68%、下跌0.62%。(作者:记者 郑炜 编辑:高婷婷)
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