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新品茅台尚未上市就被炒作 各大企业发力布局高端化白酒产品建设

9月13日,一则《贵州茅台专家交流纪要》引起业内外人士热议,纪要中涉及茅台或将提价的消息。但贵州茅台相关负责人向北京商报记者表示,茅台未召开此类会议,该新闻不实。茅台或许没有提价想法,但新品茅台1935尚未上市价格就被炒得飞起却是真事。记者走访茅台直营店、烟酒店等购买渠道了解到,虽尚未上市,但其价格已炒至1300元/瓶左右。

中国食品产业分析师朱丹蓬指出,茅台如今除了酒本身的属性之外,还增加了金融属性。当品牌具有很强的金融属性时,任何一个新品上市都会被炒作。还有业内人士分析指出,茅台1935定价应在千元左右,作为飞天茅台与酱香系列酒之间的“承上启下”产品。

尚未上市就被炒作

瓶型颀长,瓶身以红色为主,下半截配以金色底纹,连瓶盖都是金光闪闪,夺目异常,这就是在酱酒江湖传说已久的茅台1935。这位新入场的茅台家族新成员迅速引起业内外人士热议,口感如何、何时发售、售价多少,当然,大部分人更在乎最后一点。

虽然产品尚未上市,但在百度百科已然可以搜到相关名词解释,甚至都有人在百度知道提问:“茅台1935多少钱一瓶?这酒多吗?”值得注意的是,尚未有官方定价,其售价就已经炒至1300元/瓶。

定价众说纷纭,从事酱酒生意相关人士称茅台1935官方定价780元/瓶;有股民在股吧称其出厂价899元/瓶,不过已经卖到了1399元/瓶;还有人说出厂价800元/瓶左右,零售价1500元/瓶左右……业内外人士对其价格讨论火热,但贵州茅台官方尚未出面给出定论。北京商报记者就此致电贵州茅台官方,但截至发稿,对方尚未予以回应。

9月13日,北京商报记者走访直营店、烟酒店,想对茅台1935一探究竟。直营店酒商老王向记者透露道,“虽然已经接到通知有这款产品,但由于地域不同,且尚未到货,茅台1935还没有相关定价。不要太过关注网上的传说,其售价会受到各种因素影响,一切还是要以最终实际为准,不要急,再等等看”。烟酒店小李却对记者表示,“能拿到货,不过要加钱,1300多”。

无独有偶,上一个还没公布官方定价就被炒得飞起的是新品“香溢五洲”,又被网友称为“蒂芙尼蓝”茅台,尚未上市就被炒到了5500元/瓶,后又有酒商称价格已被炒至6500元/瓶,至今其官方售价都尚未公布。在各大电商渠道中搜索“香溢五洲”,查到其售价在7500-8500元/瓶。

千元价格带存空白

即使尚未公布官方价格,但只要一推出新品售价便被炒得飞起已成茅台常态。纵观贵州茅台旗下全部产品,300-900元/瓶价格带中有茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱等产品,飞天茅台则牢牢掌握超高端白酒价格带稳扎稳打,然而在这二者中间价格,即千元价格却存在着明显空白。

有业内人士指出 ,贵州茅台此时推出茅台1935新品,定价应在千元左右,上有飞天茅台,下有茅台酱酒系列酒,成为二者之间的桥梁。同时,茅台1935上市一方面丰富茅台子品牌,扩大市场优质产品销售量;另一方面,也是在下半年销售旺季来临前,增加一个新品类供给,来缓解高端市场紧缺的状态。

随着“酱酒热”持续升温,酱酒需求热、消费者群体进一步扩大成为各大企业考虑应对的问题之一。数据显示,2020年酱酒市场规模达1550亿元,同比增长14%,占行业营收26%,超越清香型成为我国第二大白酒香型。2017-2020年酱酒行业整体增速为17.3%,明显高于白酒行业整体平均增速(1.3%)。

在此背景下,各大企业纷纷发力布局高端化白酒产品建设,2019年今世缘发布新品国缘V9,布局2000元价格带高端酱香白酒;舍得酒业2018年发布吞之乎超高端酱香白酒产品……贵州茅台完善其价格带行为则显得理所应当。待茅台1935上市后,无论是百元价格带还是千元价格带甚至更高价格,茅台均有产品以布局。

终端价格难抑

对于贵州茅台来说,从来不缺追捧者,而对于茅台新品来说,也从不缺炒作者。

截至今日,距茅台1935产品于8月23日首次正式亮相仅有20余天,终端市场关于茅台1935的官方消息少得可怜。据茅台1935首次亮相“茅台时空”中介绍,茅台1935刚完成小批量试产,正进入量产阶段,不久将会出现在终端市场。

新品尚未上市,连定价都未透露,这场炒作背后,是谁在获益?

香颂资本执行董事沈萌指出,茅台1935作为茅台新品,受到茅台品牌价值热度外溢。包括经销商在内,市场视茅台新品为可以投机的增值品,于是纷涌而至炒价格。在这一过程中,谁进行了炒作行为,谁便是获利者。

虽然贵州茅台持续扩大直营渠道,加大终端市场放量,不断进行终端抑价措施,但显然,茅台部分产品终端价格仍在飞起状态中无法按下“暂停键”。以53度500ml飞天茅台为例,其终端市场价格自今年1月2350元/瓶已经涨至中秋节前3000元/瓶,并持续飞涨,2021年飞天茅台原箱甚至已经增至3850元/瓶。

沈萌还指出,白酒流通环节出现明显价格泡沫,助长了投机风气,加上有关部门对一些行业企业的严格管控,导致二级市场风声鹤唳。

一时之间,买卖茅台产品行为如同股市间的投机行为,一举一动都存在着“机遇”与危险。而茅台1935真面目究竟如何,还是要听酒商建议,按下好奇心等待官方公布,稍等一下。

(北京商报记者 赵述评 实习记者 王傲)

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